甲状腺癌可以吃秋刀鱼吗

甲状腺癌患者一般可以适量吃秋刀鱼，但需注意烹饪方式和食用量。

秋刀鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素D等营养素，有助于维持机体免疫功能。其含有的欧米伽3脂肪酸对减轻炎症反应有一定帮助，而甲状腺癌术后患者常需要关注营养支持。但需避免高温炭烤或腌制等可能产生多环芳烃的烹饪方式，建议选择清蒸、水煮等低温加工方法。合并甲亢或需低碘饮食的患者应控制食用频率，因海鱼天然含碘量较高。

日常饮食应保持多样化，可搭配新鲜蔬菜水果以平衡营养摄入。具体饮食方案建议咨询主治医师或临床营养师，根据个体病情调整。