大蒜可以放在冰箱里冷藏吗
1人回答
提问时间：2023-10-30 12:26
医生回答
于秀梅 副主任医师
回答时间：2023-10-30 13:08
大蒜不可以放冰箱，大蒜在干燥低温的地方能放两周，若置于冰箱中，水分和味道都会流失，还会让冰箱里的味道变得难闻。另外冰箱中的温度很低，将醋泡大蒜放进冰箱保存会减缓泡制进度，醋泡大蒜的开封日期就要往后推，而且这样做泡制效果也会不理想。
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提问时间：2023-10-30 12:26
于秀梅 副主任医师
回答时间：2023-10-30 13:08
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