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术后恢复吃什么补充营养

1人回答

提问时间:2023-10-19 06:41

问题描述

我前几天出了车祸导致腿部骨折,做了手术,现在在恢复期间,现在吃什么能补充营养?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-19 07:20

牛肉的蛋白质含量比猪肉多,脂肪比猪肉少,红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分,一些大病会动手术,很可能失血过多或是造血功能受创。

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