人体每天要补充哪些营养

蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、无机盐、维生素，是人体每天必须的六大营养元素。分别补充食物:1、蛋白质。奶、蛋、鱼、瘦肉等。2、脂肪。肥肉、植物油。3、碳水化合物。面食，谷物。4、无机盐。蔬菜、奶、鱼、肉中本身就含有多种无机盐，如钙、铁、锌、硒等。5、维生素。蔬菜、水果中富含多种维生素。食物没有好坏，只有搭配合不合理，营养全不全面。所以，每天饮食应多样化，各类食物都尽量吃一点，使营养全面。