孕妇可以吃臭豆腐吗？
1人回答
提问时间：2024-03-09 13:27
医生回答
夏长军 主任医师
回答时间：2024-04-10 11:20
怀孕的妇女不许吃臭豆腐。尽管臭豆腐对大多数人来说是一种很好的食品,而且具有一定的营养价值,但是对于孕妇来说却不合适。臭豆腐制工艺是将臭豆腐制得的食品,经霉菌发酵、油炸或烤制而成。在制作和烹饪过程中,臭豆腐会产生很多有害物质,而且很容易受到细菌的污染。孕期妇女食用后会对胎儿及孕妇造成不良影响,因此应避免食用。
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提问时间：2024-03-09 13:27
夏长军 主任医师
回答时间：2024-04-10 11:20
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