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二型糖尿病患者能喝玉米粥吗

1人回答

提问时间:2024-08-18 07:24

问题描述

二型糖尿病患者能喝玉米粥吗

医生回答

林燕

林燕 副主任医师

回答时间:2024-08-18 08:18

糖尿病不能喝玉米粥,糖尿病人应该少喝米熬的粥,如面粥、淀粉粥、白米糯米粥等,一经胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖变为双糖,然后又很快由双糖变为单糖-葡萄糖不停留的经小肠入血成为血糖。由于是液态,其分解、吸收和行进速度使胰岛素来不及分泌和来不及转运,造成餐后提前瞬时高血糖,形成一次对全身器官的高糖侵害。

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