高血压适合吃什么油
1人回答
提问时间：2024-07-21 06:41
医生回答
竺平 副主任医师
回答时间：2024-07-21 07:36
火麻油含有不饱和脂肪酸高达93％，饱和脂肪酸仅有6%，人体吸收率高达98％以上，油中维生素e的含量也高于其他普通的植物油，是高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、肥胖这些患者的理想食用油。花生油含有丰富的油酸、卵磷脂以及维生素A、D、E、K，以及生物活性很强的天然多酚类物质，可以降低血小板凝聚，降低总胆固醇和坏胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病。
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竺平 副主任医师
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