喝咖啡可能会增加多巴胺的分泌,但不建议过量饮用。咖啡中含有咖啡因,日常适量饮用后经血液循环系统达到脑组织,穿透血脑屏障作用于神经系统,使神经系统兴奋性增强,可增加多巴胺的分泌量。该物质进入脑组织后与腺苷受体结合,可促进大脑基底核释放多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素等神经递质,减少神经系统疲劳感,提升神经组织的警觉性和注意力。多巴胺是机体大脑中的儿茶酚胺类神经递质,可调控中枢神经系统的生理功能,具有控制运动能力、增强心肌收缩力、改善末梢循环等多种作用。日常可适量饮用咖啡,有助于促进神经系统兴奋,缓解疲劳。不建议过量饮用咖啡,以免引起多巴胺分泌过量,神经系统持续性兴奋影响睡眠质量,不利于身体健康。日常建议规律作息,保证充足睡眠,可预防神经疲劳,避免出现乏力、嗜睡、注意力不集中等情况。饮用咖啡后出现皮疹、呼吸困难、血管性水肿等情况时应及时就医治疗。