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白扁豆的功效与作用及食用方法

1人回答

提问时间:2023-10-19 08:26

问题描述

我有胃寒好多年了经常不想吃饭还伴有恶心,白扁豆的功效与作用及食用方法?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-10-19 09:01

是补脾暖胃、化湿消熟、补虚止泻的药食两宜佳品。白扁豆不仅食用价值高,药用价值也较高。白扁豆还适合于粳米一同煮粥食用,可增添健脾之力,对于夏季泻痢或烦渴颇有效果,尤其适合老年人使用。

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