截瘫有哪些食疗方法？

由于截瘫患者大多都卧病在床，不能进行体育锻炼，而且自己还不能正常上厕所，所以能够吃的食物不多。如果只吃一般的食物，患者是不能给身体提供充足的营养，会不利于身体伤口的恢复。一般的截瘫患者，在吃饭时需要安排保持舒适的坐位，防止不明因素影响;饮食要定时、定质，多吃粗纤维食物，防止发生便秘;还要多吃还有高蛋白的膳食，平时可以多吃豆类，富含有丰富的蛋白质，而鱼及畜肉含蛋白质比较多，鸡蛋比较少。可以多吃乌鱼，富含有优质蛋白质，能够增强人体免疫力，促进损伤的恢复，不能吃含有过多的碳水化合物的食物，会增加体内脂肪。注意自身的休息，保持充足的睡眠时间。