海参不能和什么食物一起吃？
1人回答
提问时间：2023-10-28 13:01
医生回答
朱欣佚 副主任医师
回答时间：2023-10-28 14:00
与海参不能一起同时进食的食物有：1.葡萄。因为葡萄中含有丰富的果酸，海参和葡萄一起食用会造成胃肠道黏膜受损，同时也会影响到食物消化和吸收。2.柿子。因为柿子中鞣酸含量较高，而海参中含有丰富的蛋白质，两者同时进食会形成结石类物质，降低食物营养价值，影响个人健康等。3.柑橘以及红心柚。因为海参与红心柚同时进食，容易引起恶心、呕吐、腹泻等食物中毒症状，所以还需尽早分开食用。
