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甲状腺癌不能吃的豆类

1人回答

提问时间:2023-11-13 08:25

问题描述

甲状腺癌不能吃的豆类

医生回答

沈华

沈华 副主任医师

回答时间:2023-11-13 09:09

甲状腺癌患者没有绝对不能吃的豆类,但应尽量避免食用高嘌呤的豆类食物。对于甲状腺癌患者而言,还应注意饮食均衡、营养丰富,同时注意忌烟酒。甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮细胞或滤泡旁上皮细胞的恶性肿瘤,属于低度恶性的肿瘤,早期发现后积极治疗预后较好。在饮食方面并没有明确的禁忌,因此甲状腺癌患者可以适量吃豆类食物,如黄豆、黑豆等。豆类食物中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种矿物质元素,适量食用可补充身体所需的多种营养物质。但由于大豆中含有的嘌呤量相对较高,因此不建议过多摄入,以免导致体内尿酸水平升高而诱发痛风。除豆类外,甲状腺癌患者日常生活中还可以适当进食富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等。同时还需要注意多进食新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、苹果等。在饮食方面还需注意避免辛辣刺激性食物的摄入,如辣椒、大蒜等。

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