腊肉发霉了还能吃吗
1人回答
提问时间：2023-10-25 09:55
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-25 10:50
发霉的腊肉不能吃了，避免出现食物中毒的症状，不管是什么食物，只要发霉了都不能使用。因为霉变的食物含有高度的致癌物质。而且致癌物质属于一类的致癌物质。所以发霉的腊肉，绝对不能食用。
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提问时间：2023-10-25 09:55
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-25 10:50
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