雪糕属于生冷食物吗

雪糕一般属于生冷食物，不建议消化道疾病患者大量食用。雪糕是用水、奶油、炼乳、食品添加剂等为原材料制成的食物，其口感清凉、偏甜，夏季食用可起到清凉解暑的作用。生冷食物是中医概念，其主要分为两大类型，分别是生食和比较凉的食物。雪糕就是典型的生冷食物，其在进入人体后可能会对消化道造成刺激，导致胃液分泌量增多、胃肠蠕动速度加快。健康人群适量摄入，一般没有不良影响。如果大量摄入，可能会导致胃肠功能紊乱，有诱发腹痛、恶心、呕吐、腹泻的可能性。因此健康人群需控制雪糕摄入量，少量尝试即可。如果已经出现消化道疾病，如功能性消化不良、急性胃肠炎、慢性胃炎、消化性溃疡等，则不建议进食雪糕，以免诱发或加重不适。除此之外，雪糕属于高糖分食物，高血糖、糖尿病患者应慎食，以免造成餐后血糖升高，影响病情控制。