酸白菜的家常做法有哪些

发布于 2024-02-23 11:40

白菜是很多人喜爱选择,吃白菜对身体没有损害,而且常吃白菜在缓解身体一些问题上效果非常不错,例如身体过度肥胖人群,天天吃白菜对身体减肥有很好效果,同时这样做法对身体没有影响的,那酸白菜的做法大全中,对酸白菜的做法也是有一些认识的,下面就详细介绍下。

酸白菜的做法大全:

做法一:

材料:大白菜2颗,水1锅,盐2大匙

做法

(1)将大白菜对切洗净后彻底沥干水份,置于容器中备用。

(2)将水煮沸后加入盐使之溶解。

(3)热盐水倒入容器中,水面要盖过大白菜,注意不可有生水滴入,再将容器加盖置于阴凉场所待其自然冷却。

(4)约3天后大白菜发酵完成,即为酸白菜,若继续发酵则会愈来愈酸,可视个人喜好调整发酵酸度。发酵完成后置于冰箱冷藏可保存约1个月。

做法二:

材料:A.酸白菜适量,猪脚750公克,B.洋葱块50公克,月桂叶3片,桂皮5公克,胡椒粒2公克,花椒粒1公克,水1200㏄,酱油200㏄,冰糖1大匙,米酒30㏄

做法

1.把猪脚洗净后,放入滚水中汆烫,捞起泡冰水待凉,备用。

2.把作法1的猪脚放入砂锅中,加入材料B和所有调味料一起煮滚后,转小火续煮1小时,关火后待凉取出。

3.将作法3的猪脚放入预热的烤箱中,以上下火220℃烤约20分钟,取出后搭配酸白菜一起食用即可。

在对酸白菜的做法大全中,对酸白菜的做法认识后,制作酸白菜的时候,都是可以选择以上其中一种方法,这些制作酸白菜方法都不是很复杂,不过对酸白菜制作,不能过多进行,过多的制作后,隔夜后在吃对身体没有太多好处。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
乳腺癌LuminalA型容易复发转移吗

回答: 乳腺癌Luminal A型复发转移概率相对较小,但存在个体差异需长期随访监测。 Luminal A型乳腺癌属于激素受体阳性、HER2阴性且Ki-67低表达的亚型,对内分泌治疗敏感...

Q
阴茎上长了两个小疙瘩

回答: 阴茎上出现小疙瘩可能与珍珠状阴茎丘疹、皮脂腺异位症或尖锐湿疣等情况有关。 珍珠状阴茎丘疹是常见的良性病变,表现为冠状沟周围排列整齐的白色或肤色小丘疹,无痛痒感,一般无须治疗。皮脂...

Q
嘴里没有味道吃什么好

回答: 嘴里没有味道可以适量吃山楂、话梅、柠檬等食物,也可以遵医嘱使用维生素B1片、葡萄糖酸锌口服溶液、多潘立酮片等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并...

Q
突发性耳聋会眩晕的原因有哪些 怎样缓解突发性耳聋引起的眩晕

回答: 突发性耳聋伴随眩晕可能与内耳供血不足、病毒感染、内淋巴积水等因素有关。突发性耳聋可通过药物治疗、改善微循环、前庭康复训练等方式缓解眩晕。 内耳供血不足会导致耳蜗和前庭功能同时受损...

Q
慢性中耳炎吃什么药 联合用三种药远离慢性中耳炎

回答: 慢性中耳炎可遵医嘱使用氧氟沙星滴耳液、头孢克洛干混悬剂、盐酸左氧氟沙星片等药物联合治疗。 慢性中耳炎可能与细菌感染、咽鼓管功能障碍等因素有关,通常表现为耳痛、听力下降、耳道流脓等...

Q
结肠癌化疗后便秘怎么办

回答: 结肠癌化疗后便秘可通过调整饮食、适量运动和药物辅助等方式缓解。 化疗药物可能抑制胃肠蠕动或导致肠道菌群失衡,引发便秘。调整饮食需增加膳食纤维摄入,如燕麦、西蓝花、火龙果等,每日饮...

Q
瘊子开花是怎么回事

回答: 瘊子开花通常是指寻常疣表面出现黑色点状或丝状突起,可能与局部毛细血管破裂出血、病毒感染加重等因素有关。 寻常疣由人乳头瘤病毒感染皮肤引起,当疣体受到摩擦、挤压或免疫系统抑制时,局...

Q
鼻子两侧疼是鼻窦炎吗 鼻窦炎的几个症状告诉你

回答: 鼻子两侧疼可能是鼻窦炎的表现之一,但并非唯一原因。鼻窦炎通常伴随鼻塞、脓性鼻涕、头痛等症状。 鼻窦炎是鼻窦黏膜的炎症,可能与细菌感染、病毒感染、过敏反应等因素有关。鼻窦炎引起的疼...