肉末斩蛋的做法是什么
发布于 2024-02-24 14:16
在生活中，我们经常见的就是肉末蔬菜，肉末斩蛋是我们并不常见的一种美食，这样的美食是非常的值得我们去关注的，我们在日常的生活中，多多的去注意这些食物，肉末斩蛋是我们需要去学习的一道美食。不仅仅是非常的有口感，更重要的就是要关注我们的身体健康，这些都是非常的重要的，我们要多关注自己的身体健康。
葱花、生姜切成末备用。瘦肉切粒，然后用生粉酱油少量盐和姜末腌制，
鸡蛋打到容器内，少放点盐拌匀。然后放入葱花，放入情况视个人喜好而定!
倒入油烧热后
油烧热后，倒入腌好的肉粒炒制变色即出锅。
再放油摊鸡蛋，在鸡蛋上均匀倒入炒好的肉粒。成型后将鸡蛋饼翻面继续煎一会就可以出锅了。
原料:肉末二两，鸡蛋三个
调料:盐，味精，淀粉，麻油，葱花
准备:1、肉末加入盐、味精、淀粉、水、麻油搅拌均匀
2、鸡蛋加盐打散
做法:锅内入油，油热先倒入拌匀的肉末略煸炒，再加入蛋液煸炒至结起，撒葱花再煸炒均匀出锅装盆，就完成了。
注:1、鸡蛋是家里的常备食物，取出就可以用
2、肉末从超市买来，我喜欢把一盒分装成二三份，这样用起来只用拿出其中一份就可以了。
主料:鸡蛋6枚,瘦肉100克.
辅料:豆瓣酱1勺,色拉油2勺,酱油,胡椒粉,鸡精
做法:1将鸡蛋煮熟,剥壳后切成2半,肉末用酱油,色拉油,盐腌10分钟.
2锅放色拉油烧热,将腌的肉末倒入翻抄,变色后兑入适量的水,并将鸡蛋放入一并焖一会儿后加入胡椒粉.
3起锅前洒入鸡精,装盘,洒些许香菜.
用料
鸡蛋2-4只
肉末1-2两
姜末少量
生抽少量
生粉少量
小葱少量
做法
葱花、生姜切成末备用。瘦肉切粒，然后用生粉酱油少量盐和姜末腌制，
鸡蛋打到容器内，少放点盐拌匀。然后放入葱花，放入情况视个人喜好而定!
倒入油烧热后
油烧热后，倒入腌好的肉粒炒制变色即出锅。
再放油摊鸡蛋，在鸡蛋上均匀倒入炒好的肉粒。成型后将鸡蛋饼翻面继续煎一会就可以出锅了。
以上就是有关肉末斩蛋的做法，希望对大家是有帮助的，在我们的日常的生活中，要多多的注意自己身边的美食，这是非常的重要的，在生活中，我们要做的就是好好的学习，多看一些烹饪的书籍，这些都是非常的不错的选择，关注自己的身体健康，关注自己的营养，这些都是非常的重要的，也是非常的而健康的。
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