白菜粉条的做法有哪些

发布于 2024-02-25 09:34

白菜粉条的做法是怎么样的呢?对于白菜炖粉条这道菜我第一次知道还是在小时候看电视节目中介绍东北风情的时候知道,据说在东北,白菜炖粉条是一道家家户户必不可少的菜肴,甚至有的人说,宁愿无肉,也不能没有白菜粉条。随着社会的发展,东北菜也走到了大江南北,我在东北菜馆中吃了几次,感觉味道很不错,可是想着外面吃着太贵,就自己跟着学了几手,也希望大家能够和我一样喜欢上白菜炖粉条。

营养价值:白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。

原料:带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。

制作方法:

1.将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分;

2.用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用;

3.将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段;

4.下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。

以上就是详细的白菜粉条的做法,看着上面的步骤,外面可以知道白菜炖粉条是非常简单的。而且粉条含有丰富的矿物质,白菜的营养非常高,具有清热解毒等功效,甚至白菜对于治疗痘痘和痤疮也有很好的作用哦,爱美的你可以试一试。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
孕晚期是指哪个阶段

回答: 孕晚期通常是指妊娠28周至分娩前的阶段。 孕晚期是胎儿快速生长发育的关键时期,孕妇的子宫明显增大,可能出现腰背酸痛、下肢水肿、尿频等症状。随着胎儿入盆,部分孕妇会感到呼吸困难和胃...

Q
孩子反复出荨麻疹该怎么办

回答: 孩子反复出荨麻疹可通过避免过敏原、药物治疗、日常护理等方式改善。 荨麻疹可能与食物过敏、环境刺激、感染等因素有关,通常表现为皮肤出现红色风团、瘙痒等症状。避免接触已知过敏原是关键...

Q
痘痘变硬块还能消掉吗

回答: 痘痘变硬块一般是可以消掉的,具体与硬块类型和严重程度有关。 痘痘变硬块可能是炎症性痤疮发展形成的结节或囊肿,这类硬块通常需要较长时间消退。初期表现为红色隆起,触痛明显,随着炎症控...

Q
怎么进行像束激光面部除皱

回答: 像束激光面部除皱可通过专业医疗操作结合术后护理实现,需由皮肤科医生评估后实施。 像束激光利用特定波长的激光束穿透皮肤表层,刺激真皮层胶原蛋白再生,从而改善细纹和松弛。治疗前需清洁...

Q
人流之后还有残留物该怎么办

回答: 人流之后还有残留物需要及时就医处理,医生会根据残留物的大小和位置选择药物或手术治疗。 残留物较少时,医生可能开具促进子宫收缩的药物帮助排出,如益母草颗粒、新生化颗粒、缩宫素鼻喷雾...

Q
中耳炎挂号挂什么科 中耳炎要怎么办

回答: 中耳炎挂号可以挂耳鼻喉科,可通过药物治疗、物理治疗等方式缓解症状。 中耳炎可能与细菌感染、病毒感染、咽鼓管功能障碍等因素有关,通常表现为耳痛、听力下降、耳内闷胀感等症状。药物治疗...

Q
得了交界性浆液性肿瘤会死吗

回答: 交界性浆液性肿瘤通常不会直接导致死亡,其预后与肿瘤分期、病理特征及治疗时机密切相关。 交界性浆液性肿瘤属于低度恶性潜能的卵巢肿瘤,生物学行为介于良性与恶性之间。早期患者通过规范手...

Q
过敏性紫癜有哪些症状

回答: 过敏性紫癜主要表现为皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛及肾脏损害。 过敏性紫癜是一种以小血管炎为主要病理改变的全身性疾病,皮肤症状最为常见,多出现在下肢和臀部,表现为对称分布的紫红色斑丘疹...