糖醋藕片的做法说明
发布于 2024-02-26 09:31
大家肯定都有听说过糖醋藕片吧，糖醋藕片是一种美味又营养的食物，在生活中很受到人们的欢迎，可是很多人在吃糖醋藕片的同时往往不知道糖醋藕片的做法，这是一件很遗憾的事情，那么大家想不想要知道糖醋藕片的做法呢?下面就给大家说明糖醋藕片的做法吧。
糖醋藕片是一道家常菜肴，主料是藕片，主要烹饪工艺是炒。其口味偏山东口味，成品色泽洁白，酸甜酥嫩。
做法
做法一
食材准备
藕、姜、糖、醋、淀粉。
制作步骤
1、藕洗净，切片，热水焯一下。
2、热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒。
3、加糖、醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡。出锅。
注意事项
1、藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。
2、注意不要炒糊。尽量少用铁器，铁器容易让藕变黑。
3、芡汁勾得要薄一些。
做法二
食材准备
藕片、盐、糖、醋。
制作步骤
1、白糖加白醋加水煮开冷透，水量以没过藕片为好。
2、藕切薄片。
3、放入水中，再放入冰箱8小时后食用
宜食人群:一般人群均可食用
老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用;
忌食人群:藕性偏凉，产妇不宜过早食用;
藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;
藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
大家看过了糖醋藕片的做法说明，是不是觉得对于糖醋藕片的做法获益良多呢?，很想赶快尝试一下呢，可以自己有空的时候在家里尝试一下给家人吃，也可以给朋友吃，相信再多做几回之后，一定会熟能生巧的。大家还可以自己在网上查询一下糖醋藕片的做法，一定会得到满意的答复的。
上一篇 : 白菜粉皮炖肉——养胃生津清热解毒
下一篇 : 小白菜粉丝贡丸汤——延缓衰老增强免疫
相关推荐
- 1 凉拌藕片的做法有哪些
- 2 糖醋白菜的做法有哪些
- 3 糖醋腐竹的做法有哪些
- 4 炝藕片的做法大全
- 5 糖醋肉片的做法是什么
- 6 糖醋油条的做法是什么
- 7 藕片炒肉的家常做法
- 8 糖醋白菜的家常做法是怎样的
- 9 糖醋土豆丝的做法说明
- 10 吃糖醋排骨有什么好处 糖醋排骨的做法都有哪些
更多
Q
peek颅骨修复挂什么科
回答：peek颅骨修复应挂神经外科。神经外科是处理颅骨修复的专业科室，peek材料因其生物相容性和强度常用于颅骨缺损修复。具体治疗方法包括术前评估、手术修复和术后护理。 1、术前评估：医...
Q
心慌乱跳吃速效救心丸还是丹参滴丸效果好
回答：心慌乱跳时，是否选择速效救心丸或丹参滴丸取决于具体情况，如病因、症状严重程度以及个人身体状况，这两种药物适用范围有所不同，需结合症状分析并在专业医生指导下用药。速效救心丸更适合缓解...
Q
孩子头痛是什么原因
回答：孩子头痛可能是由多种原因引起的，包括生理因素、环境因素、疾病等。具体原因需要根据孩子的症状和病史来判断，必要时需就医。常见原因包括睡眠不足、用眼过度、感染、偏头痛等。针对不同原因，...
Q
胃溃疡吃什么中药最好
回答：胃溃疡患者可以选择中药辅助治疗，常用的中药包括黄芪、白术、甘草等，具体用药需在医生指导下进行。中药治疗胃溃疡主要通过调理脾胃、修复黏膜、缓解症状，但需结合饮食调整和生活习惯改善。 ...
Q
转氨酶高是怎么回事有什么危害
回答：转氨酶升高可能是肝脏损伤的信号，常见原因包括肝炎、脂肪肝、药物副作用等，长期升高可能导致肝功能衰竭。及时就医、调整生活方式和药物治疗是关键。 1、转氨酶升高的原因 转氨酶是肝脏功能...
Q
小孩脸上毛细血管明显是怎么回事
回答：小孩脸上毛细血管明显可能与遗传、环境因素、皮肤薄或某些疾病有关，通常无需过度担心，但若伴随其他症状应就医检查。改善方法包括避免刺激、使用温和护肤品、补充维生素C等。 1、遗传因素。...
Q
肠梗阻的饮食注意事项和预防方法
回答：肠梗阻患者需调整饮食结构，选择易消化、低纤维的食物，避免油腻、刺激性食物，同时通过适量运动、规律作息和及时治疗肠道疾病来预防肠梗阻的发生。 1、肠梗阻患者的饮食注意事项 肠梗阻患者...
Q
小孩半夜牙疼怎么办
回答：小孩半夜牙疼可能是龋齿、牙髓炎或牙龈炎等问题引起，需要及时缓解疼痛并尽快就医。缓解方法包括冷敷、使用止痛药和保持口腔清洁。 1、龋齿是儿童牙疼的常见原因。牙齿表面的细菌分解食物残渣...