春季孩子补钙注意事项

发布于 2024-04-09 11:54

儿童正处于长身体的阶段,春季又正值生命最旺盛的季节,所以儿童春季补钙是很关键的,下面是的春季孩子补钙注意事项。

春季孩子补钙注意事项

1.添加维生素D。在幼儿补钙方面我,我们要注意维生素D的补充。维生素D能够加速人体对于钙的吸收。在维生素D的补充方面,我们建议选择让孩子多晒一晒太阳,让孩子能够适当食用维生素D营养元素。

2.避免选含磷的钙补充剂。孩子在春季补钙方面,我们可能会为孩子选择钙补充剂。除了补钙,我们也会考虑到孩子自身对于微量元素的补充。比如铁元素以及钙元素的补充。然而磷元素却不适合和钙同时进行补充,这两种营养元素容易结合成为磷酸钙,磷酸钙其实是不溶于水的,不会被孩子的体内所吸收。磷元素的补给超标也会影响到幼儿的健康成长。综合考虑,我们还是需要注意不要为孩子选择含磷元素的钙剂。

3.镁元素影响钙吸收。在为孩子补钙的时候,镁元素的补充要适量。钙和镁元素最好不要同时让孩子食用,两者结合会影响到孩子身体对于食物的代谢,长期下去,还会引起运动机能的变化。爸爸妈妈们要注意到食物营养相克的一些知识,避免出现营养补充方面的冲突。

4.饮食清淡方便补钙。在饮食方面,想要为孩子补充钙元素,我们也要注重饮食的清淡性。清淡在于食物的少油以及少盐巴。食物中要是盐巴的含量过多,也可能会出现钠元素含量过多,钠摄入过多,影响到了身体对于钙元素的补充。

有些食物中也是含有草酸,其实草酸会影响到身体对于钙元素的吸收。比如一些绿色蔬菜中就含有较多的草酸。在饮食选择要注意补钙时,不要让孩子食用含有较多草酸的食物。

春季孩子补钙,在钙含量的补充上也是需要慎重的。补钙要合理,不能够过量。

食物

1、荠菜

吃春菜是春分的习俗,挖荠菜、炒鸡蛋,可以去除猫冬积藏下来的浊气,免于春困。春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

2、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

3、芥菜

芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。

4、脐橙

柑橘这一类的水果一向都是维C含量特别丰富,但是这些水果当中如果说含钙量最高的还要属脐橙了,每个脐橙中含有的钙含量达到60毫克,五个脐橙的话就赶得上一杯牛奶了。

5、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

6、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

7、杏仁

28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。

8、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

食谱

1、黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

2、紫菜腐竹汤

钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

3、豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的13,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

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