如果自己不小心扭伤了，那么这就需要采取一定的方法来进行缓解改善的，严重的需要接受治疗，通常来说，通过一些食疗对于缓解扭伤有一定的帮助。接下来小编将为大家推荐可以缓解扭伤的四道食疗，希望能对各位提供一些有效的帮助。
1、炒油菜苋
组成:准备半斤油菜苋。
用法:先把油菜苋洗净，切成小段，菜油起油锅，将油菜苋炒熟，加少许精盐、味精，分次食用，每天服用两次，连续服用一个星期。
功效:活血祛瘀通络。
主治:炒油菜苋对于关节扭伤有辅助治疗效果。
2、赤小豆竹笋汤
组成:准备一百克赤小豆，一百克绿豆，三十克竹笋。
用法:将赤小豆、绿豆、嫩竹笋分别洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，文火煮20分钟，分次食用，连服1周。
功效:服用赤小豆竹笋汤可以消肿活血，逐血利湿。
主治:适合关节脱位复位后早期，局部肿胀明显，瘀块不退者服用。
3、薤白鲫鱼汤
组成:准备一条鲫鱼，二十五克薤白。
用法:鲫鱼活杀，去鳃、内脏等，洗净，油锅煎至鱼背微黄，加清水500毫升;薤白洗净，纱布包扎，同置锅中，急火煮开3分钟，加黄酒、姜、葱、精盐等，改文火煮20分钟，去薤白，食鱼及汤，连续服用一个星期。
功效:服用本汤剂可以消肿行气活血，利水湿。
主治:适合出现扭伤，关节活动受限的患者服用。
4、韭菜炒佛手
组成:准备半斤韭菜，四两佛手。
用法:韭菜洗净，切成小段;佛手洗净，切成小片。油锅烧热，将韭菜、佛手同置锅内，热炒炒熟，分次食用，连续服用十天。
功效:韭菜炒佛手可以行气止痛，温经通络，适宜出现扭伤的人服用。
以上介绍的这四款食疗方是非常有助于缓解扭伤情况的，因为这几个食疗中的营养是非常丰富的，能够有效的补充人体所需的很多营养，而且可以舒筋活络，对于扭伤的情况有非常好的缓解作用。大家在出现扭伤时，不妨选择这几道食疗来进行服用调理。
