宜吃:全谷类、蔬菜、水果、薯类、豆类、低脂乳制品、鱼类、禽肉、瘦肉、坚果、橄榄油等。
禁忌:高盐食品、高脂食品、高糖食品、油炸食品、饮料及酒精类、烟草等。
分析:2级高血压指收缩压为140-159mmHg或舒张压为90-99mmHg。饮食是改善高血压的重要方式之一。宜吃食物主要是富含纤维、矿物质和维生素的,如全谷类、蔬菜、水果等,这些食物有助于降低血压。豆类、低脂乳制品、鱼类、禽肉、瘦肉、坚果等富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对于控制血脂、稳定血压有益。橄榄油富含单不饱和脂肪酸,能够降低血脂、血压。而禁忌的食物主要是容易引起高血压或高血压加重的食品,如高盐食品、高脂食品、高糖食品、油炸食品等。饮料及酒精类、烟草等不仅会加重高血压,还会增加心血管疾病的风险,应尽量避免。