干橘子皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效，主要用于改善脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。其作用机制主要与挥发油、黄酮类等活性成分有关。
1、理气健脾
干橘子皮中的挥发油能促进胃肠蠕动，缓解脾胃气滞引起的脘腹胀满、嗳气恶心。对于饮食积滞或消化不良，可配伍山楂、麦芽等消食药材使用。需注意阴虚燥咳者慎用。
2、燥湿化痰
所含柠檬烯等成分能稀释呼吸道黏液，适用于寒痰咳嗽、痰白量多的情况。常与半夏、茯苓配伍增强化痰效果。但肺热咳嗽伴黄痰者不宜使用。
3、抗菌消炎
橙皮苷等黄酮类物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用，外敷可辅助治疗轻度皮肤感染。建议用沸水冲泡后湿敷患处，每日不超过两次。
4、调节血脂
陈皮素能抑制胆固醇合成酶活性，帮助降低低密度脂蛋白胆固醇。高血脂人群可长期少量饮用陈皮茶，配合运动效果更佳。
5、抗氧化
多甲氧基黄酮可清除自由基，延缓细胞氧化损伤。日常可用3-5克干橘子皮代茶饮，但胃溃疡患者应避免空腹饮用。
使用干橘子皮时建议选择无霉变、色泽橙红的优质陈皮，储存需防潮避光。胃肠功能较弱者宜饭后饮用陈皮水，每日用量不超过10克。若需长期服用或与其他药物联用，应咨询中医师评估体质适应性。搭配适量运动及清淡饮食，可增强其调理效果。