何首乌叶具有清热解毒、润肠通便、滋补肝肾等功效，主要用于改善便秘、肝肾阴虚、疮疡肿毒等症状。
1、清热解毒
何首乌叶性微寒，能清除体内热毒，对热毒引起的疮疡肿毒、咽喉肿痛有缓解作用。其含有的蒽醌类化合物可抑制炎症反应，外用捣敷可辅助治疗皮肤溃烂。
2、润肠通便
何首乌叶富含膳食纤维和蒽醌衍生物，能刺激肠道蠕动，软化粪便，适用于血虚肠燥型便秘。新鲜叶片煮水代茶饮可改善排便困难，但不宜长期过量服用。
3、滋补肝肾
何首乌叶与根茎类似，含二苯乙烯苷类成分，可补益肝肾精血，缓解肝肾阴虚导致的须发早白、腰膝酸软。常与熟地黄、枸杞等配伍用于肝肾不足的调理。
4、抗氧化
何首乌叶中的黄酮类和多酚类物质具有清除自由基的作用，能延缓细胞氧化损伤，对预防动脉硬化有一定帮助。可晒干后泡茶饮用。
5、调节血脂
何首乌叶提取物能降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平，其机制可能与抑制胆固醇吸收有关。高血脂人群可咨询中医师后配伍使用。
使用何首乌叶时建议选择无污染的新鲜叶片，脾胃虚寒者应慎用，避免与辛辣刺激食物同食。出现腹泻或过敏反应需立即停用，慢性病患者使用前应经中医辨证指导。日常可搭配黑芝麻、核桃等食材增强滋补效果，但不宜替代药物治疗重大疾病。