慢性胃肠炎通常不会引起发烧，但若合并急性感染或并发症可能出现发热，常见诱因包括细菌感染、免疫异常、药物刺激、肠道菌群失衡等。
1、细菌感染肠道受沙门氏菌或大肠杆菌侵袭可能诱发急性炎症反应，表现为腹痛腹泻伴发热，需进行粪便培养并遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、口服补液盐。
2、免疫异常克罗恩病等自身免疫性疾病可导致持续性低热，伴随体重下降和黏液血便，需通过肠镜确诊后使用美沙拉嗪、泼尼松、硫唑嘌呤控制病情。
3、药物刺激长期服用非甾体抗炎药可能损伤胃肠黏膜引发低热，需调整用药方案并配合奥美拉唑、铝碳酸镁、瑞巴派特保护消化道。
4、菌群失衡肠道益生菌减少可能导致低热腹胀，可通过双歧杆菌三联活菌、酪酸梭菌活菌等微生态制剂调节，配合低渣饮食改善症状。
出现持续发热超过38℃或便血时应及时消化科就诊，日常避免辛辣刺激食物并保持规律作息。
