子宫肌瘤患者一般可以适量吃绿豆。绿豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质，有助于补充营养、促进消化。但若患者出现胃肠功能紊乱或对豆类过敏，则需谨慎食用。
绿豆属于低脂肪、高蛋白的杂豆类，其含有的植物雌激素活性极低，不会对子宫肌瘤产生明显刺激作用。绿豆中的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，对改善子宫肌瘤患者的消化功能有一定帮助。绿豆还含有钾、镁等矿物质，有助于维持电解质平衡。建议将绿豆煮至软烂后食用，避免一次性摄入过多导致腹胀。
少数子宫肌瘤患者合并胃肠功能紊乱时，过量食用绿豆可能引发腹胀、腹泻等不适。绿豆皮中含有的抗营养因子可能影响蛋白质吸收，消化不良者应去皮食用。对豆类过敏的子宫肌瘤患者可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应，这类人群应避免食用绿豆制品。术后恢复期的患者需控制粗纤维摄入量，绿豆食用量应减半。
子宫肌瘤患者日常饮食应注意营养均衡，绿豆可作为蛋白质补充来源之一，每周食用2-3次为宜。同时需定期复查肌瘤大小变化，出现异常出血或腹痛加重应及时就医。保持规律作息和适度运动，避免摄入含大量动物雌激素的食物，如蜂王浆等。
