李子的营养成分有哪些？

Question

李子的营养成分有哪些？

Answer 1

李子富含多种营养成分，主要有维生素C、膳食纤维、钾、花青素等。适量食用有助于促进消化、抗氧化及维持电解质平衡。

1、维生素C

李子是维生素C的良好来源，每100克果肉约含5-10毫克，有助于增强免疫力并促进胶原蛋白合成。

2、膳食纤维

李子中膳食纤维含量较高，尤其是可溶性纤维，能改善肠道蠕动，帮助缓解便秘问题。

3、钾元素

李子含钾量丰富，每100克约含150毫克，对调节血压和维持心脏功能具有积极作用。

4、花青素

深色李子皮中富含花青素，这种抗氧化物质能减少自由基损伤，降低慢性病发生概率。

建议选择成熟度适中的新鲜李子食用，避免过量摄入引发胃肠不适，糖尿病患者需注意控制摄入量。