鲜姜水具有温中止呕、散寒解表、促进消化、缓解痛经等功效,适用于风寒感冒、胃寒呕吐、食欲不振、经期腹痛等情况。
鲜姜水中的姜辣素可刺激胃肠黏膜,抑制呕吐中枢,适合晕车、妊娠呕吐或化疗后恶心。可搭配红糖增强效果,严重呕吐需就医排除肠梗阻等疾病。
生姜挥发油能扩张毛细血管,促进发汗驱散风寒,缓解感冒初期头痛鼻塞。风寒感冒可配合葱白煎服,但高热咽痛等风热症状禁用。
姜烯酚成分可加速胃排空,改善餐后饱胀感。胃寒型消化不良者饭前饮用为宜,胃溃疡患者应避免空腹使用。
姜醇具有前列腺素合成抑制作用,能减轻原发性痛经。月经前3天开始饮用效果更佳,器质性痛经需排查子宫内膜异位症。
鲜姜水每日用量建议不超过200毫升,阴虚火旺体质慎用。出现胃灼热、皮疹等不良反应应立即停用,糖尿病患者饮用不宜加糖。