高血压患者可以适量食用玛卡，但需注意监测血压变化。玛卡可能通过调节内分泌、改善代谢等机制影响血压，具体效果因人而异。
1、调节内分泌玛卡含有的植物活性成分可能影响肾上腺激素分泌，高血压患者食用后需观察是否出现心悸或血压波动。
2、改善代谢玛卡中的氨基酸和多糖类物质可能促进糖脂代谢，对伴有代谢综合征的高血压患者或有潜在益处。
3、药物相互作用正在服用降压药者需警惕玛卡与利尿剂或血管扩张剂的潜在相互作用，可能增强或减弱药效。
4、个体差异对高原植物过敏或肾功能不全的高血压患者应慎用，玛卡中的生物碱可能加重肾脏排泄负担。
建议首次食用玛卡前咨询心内科医生，食用期间每日监测血压并记录变化，出现头晕等不适立即停用。
