问题描述
急性化脓性扁桃体炎患者可以适量吃西蓝花、胡萝卜、冬瓜等蔬菜。
西蓝花富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力并促进炎症消退，建议焯水后切碎食用以减少吞咽不适。胡萝卜含丰富β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，帮助修复受损黏膜组织，蒸煮至软烂更易消化。冬瓜具有清热利湿作用，对缓解咽喉肿痛有帮助，可炖汤或煮粥食用。需注意避免食用辣椒、洋葱等刺激性蔬菜，所有蔬菜应处理成泥状或汤汁以减少吞咽疼痛。
患病期间建议保持清淡饮食，避免过硬过烫，若症状加重需及时就医。
