脂肪肝患者可以吃豆腐吗？

Question

脂肪肝患者可以吃豆腐吗？

Answer 1

脂肪肝能吃豆腐，豆类食品含植物性蛋白，其不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇，所以对脂肪肝有益。蛋白质的生成在肝脏,肝组织的修复也离不开蛋白质,所以肝病病人应该摄取充足的蛋白质以保证肝脏的生理需要和病变组织的修复。