花生红枣汤具有补血益气、健脾养胃、安神助眠、润肺止咳等功效，适合气血不足、脾胃虚弱、失眠多梦及干咳人群适量食用。
1、补血益气花生与红枣富含铁元素和维生素B族，有助于促进血红蛋白合成，改善面色苍白、乏力等贫血症状。
2、健脾养胃红枣中的有机酸和花生蛋白能温和刺激胃肠蠕动，缓解食欲不振、消化不良，适合脾胃虚弱者日常食用。
3、安神助眠红枣含有的环磷酸腺苷成分可调节神经系统，对心悸、失眠有缓解作用，建议睡前2小时饮用。
4、润肺止咳花生衣中的木犀草素与红枣多糖协同作用，能减轻干咳无痰症状，秋冬季节饮用效果更佳。
饮用时建议去花生红衣以避免涩味，糖尿病患者需控制摄入量，持续咳嗽或贫血严重者应及时就医。
