餐前适量补水对胃肠健康有一定帮助，但需根据个体情况调整。餐前饮水可能稀释胃酸，影响消化功能，也可能缓解胃部不适，需结合饮水量、饮水时间及个人胃肠状态综合判断。
餐前30分钟饮用100-200毫升温水有助于润滑食道和胃黏膜，为食物消化做准备，尤其适合存在慢性胃炎或胃酸分泌不足的人群。水温控制在40-50摄氏度较为适宜，可避免刺激胃肠黏膜。空腹状态下少量饮水不会显著稀释胃酸浓度，反而能促进胃肠蠕动，对功能性消化不良有一定改善作用。但需避免饮用冰水或过量饮水，否则可能引发胃痉挛或腹胀。
存在胃食管反流或胃溃疡活动期的人群应谨慎餐前饮水。大量液体可能增加胃内压力，诱发反流症状。胃酸分泌旺盛者餐前1小时内饮水超过300毫升可能延缓胃排空，加重餐后饱胀感。糖尿病患者需注意饮水时间，避免餐前饮水影响血糖监测准确性。部分胃肠术后患者需严格遵医嘱控制饮水量和饮水时机。
建议根据自身消化功能调整饮水习惯，胃部不适人群可尝试分次少量饮水，避免一次性大量摄入。日常可观察餐后消化反应，如出现反酸、嗳气等不适需调整饮水方案。合并慢性胃肠疾病者应结合临床检查结果制定个性化饮水计划，必要时在医生指导下配合药物治疗，如铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片等胃黏膜保护剂或抑酸药物。
