吃橙子有助于补充维生素C、膳食纤维和多种矿物质，还能促进消化、增强免疫力。橙子富含橙皮苷、柠檬酸等活性成分，对心血管健康和皮肤保养也有一定益处。
1、补充维生素C橙子是维生素C的优质来源，每100克果肉约含50毫克维生素C。维生素C参与胶原蛋白合成，有助于伤口愈合和皮肤弹性维持。适量摄入可改善铁吸收，预防缺铁性贫血。维生素C的抗氧化作用还能减少自由基对细胞的损伤。
2、提供膳食纤维橙子含有可溶性和不可溶性膳食纤维，果肉中的果胶能延缓胃排空速度，增加饱腹感。膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助预防便秘。橙子连白络一起食用能获取更多纤维素，但胃肠功能较弱者需控制食用量。
3、调节电解质平衡橙子富含钾元素而钠含量低，有助于维持正常血压水平。其含有的钙、镁等矿物质对神经肌肉功能有调节作用。运动后食用橙子可补充随汗液流失的电解质，但肾功能异常者需注意控制钾摄入。
4、促进消化吸收橙子中的有机酸能刺激消化液分泌，增强胃肠消化功能。饭前少量食用可开胃，但胃酸过多者应避免空腹食用。橙皮中的挥发油成分有助于缓解腹胀，传统中医常用陈皮调理脾胃功能。
5、增强免疫防御橙子含有的维生素C和类黄酮能增强中性粒细胞活性，提升呼吸道黏膜防御能力。流行病学研究显示，适量摄入柑橘类水果可降低感冒发生概率。但糖尿病患者需注意控制摄入量，避免血糖波动。
建议每天食用1-2个中等大小橙子，优先选择新鲜果实而非果汁以保留膳食纤维。食用时注意清洁果皮表面农残，胃肠敏感者避免空腹食用。橙子不宜与牛奶同食，两者间隔1小时以上为宜。特殊人群如胃溃疡患者、肾病患者需遵医嘱调整摄入量。长期规律食用橙子作为均衡饮食的一部分，能获得更全面的健康效益。
