1岁宝宝上火可通过调整饮食缓解，适合的食物有梨、白萝卜、绿豆、莲藕和冬瓜。
1、梨：梨具有清热润肺的功效，富含水分和膳食纤维，能缓解宝宝因上火引起的口干舌燥。可将梨去皮蒸熟后捣成泥喂食，避免生冷刺激肠胃。
2、白萝卜：白萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进消化、清热化痰。建议将白萝卜切块煮汤，取汤汁稀释后喂食，或做成萝卜泥搭配米糊食用。
3、绿豆：绿豆性凉，有清热解毒作用。需将绿豆煮至软烂成沙状，过滤掉豆皮后少量喂食，避免过量引起腹胀。可搭配少量大米熬成稀粥。
4、莲藕：莲藕富含黏液蛋白和维生素，能滋阴降火。选择嫩藕节蒸熟后研磨成糊，或加入排骨汤中炖煮后取汤喂养，注意去除藕节处粗纤维。
5、冬瓜：冬瓜含水量高达96％，有利尿清热效果。去皮去瓤后切薄片煮软，捣碎成汤羹状喂食，可加入少量虾皮提鲜，但需确认宝宝无海鲜过敏史。
除上述食物外，需保持宝宝每日充足饮水，母乳喂养的宝妈应避免辛辣饮食。辅食添加需遵循由少到多、由稀到稠原则，观察排便情况。若出现持续口疮、眼屎增多或发热等症状，应及时就医排查疱疹性咽峡炎等疾病。日常可适当增加百合、荸荠等食材轮换食用，避免长期单一降火食物导致脾胃虚寒。
