肺炎患者需要适当忌口,避免辛辣刺激、油腻高糖、生冷食物及酒精,可适量摄入优质蛋白、维生素丰富的食物帮助恢复。
1、辛辣刺激辣椒、葱姜蒜等刺激性食物可能加重呼吸道黏膜充血,增加咳嗽症状,建议烹饪时减少调味料使用。
2、油腻高糖油炸食品、肥肉及甜食会加重消化负担,影响营养吸收,可选择清蒸、炖煮等低脂烹饪方式。
3、生冷食物冰淇淋、冷饮可能刺激气管引发痉挛,常温或温热食物更利于呼吸道恢复,尤其发热期间需注意。
4、酒精饮品酒精会抑制免疫细胞功能,干扰药物代谢,治疗期间应严格禁酒,愈后也需控制饮酒频次。
恢复期可增加鸡蛋、鱼肉等优质蛋白,搭配西蓝花、猕猴桃等富含维生素C的蔬果,少量多餐保证营养摄入,同时保持充足饮水稀释痰液。