豆浆和鸡蛋可以同吃，两者搭配不会产生有害物质，但需注意部分人群可能存在消化吸收问题。
1、消化问题
豆浆含胰蛋白酶抑制剂，可能影响鸡蛋蛋白质分解，胃肠功能较弱者易出现腹胀。
2、营养吸收
高温煮沸可破坏豆浆中的抗营养因子，充分加热后同食不影响蛋白质吸收利用率。
3、过敏风险
对大豆或鸡蛋过敏者需避免同食，可能诱发皮疹、腹泻等交叉过敏反应。
4、食用方式
建议将豆浆彻底煮沸后再搭配鸡蛋，避免生豆浆与溏心蛋同食降低营养价值。
健康人群适量同食无碍，消化不良者可间隔半小时食用，出现不适及时停止进食并就医。
