茶叶含有茶多酚、咖啡因、茶氨酸、维生素等多种有益人体健康的成分,适量饮用有助于抗氧化、提神醒脑、调节免疫等作用。
茶多酚是茶叶中主要的抗氧化物质,具有清除自由基、抗炎、降低心血管疾病风险的作用,绿茶中含量较高。
咖啡因能刺激中枢神经系统,帮助提神醒脑、缓解疲劳,红茶和乌龙茶中的咖啡因含量相对较高。
茶氨酸是茶叶特有的氨基酸,具有舒缓神经、改善情绪的作用,尤其在高档绿茶中含量丰富。
茶叶含有维生素C、维生素B族等,有助于增强免疫力、促进新陈代谢,但高温冲泡可能导致部分维生素流失。
建议根据个人体质选择合适茶类,避免空腹或睡前饮用,每日饮用量控制在合理范围内。