生姜蜂蜜水具有温中散寒、润肺止咳、缓解疲劳、增强免疫等功效，适用于风寒感冒初期、胃肠不适、咽喉干燥及免疫力低下人群。
1、温中散寒生姜辛温发散，能驱散胃寒，改善因受凉引起的腹痛腹泻。可搭配红糖增强效果，风寒感冒初期饮用有助于发汗解表。
2、润肺止咳蜂蜜滋阴润燥，能缓解干咳无痰或咽喉刺痒。对秋冬季节呼吸道干燥、慢性咽炎患者有舒缓作用，但糖尿病患者慎用。
3、缓解疲劳蜂蜜含果糖和葡萄糖能快速补充能量，生姜酚类物质可促进血液循环，适合运动后或熬夜后饮用帮助恢复体力。
4、增强免疫生姜中的姜辣素具有抗氧化作用，蜂蜜含多种酶和矿物质，长期适量饮用可调节免疫功能，但不宜替代药物治疗。
建议每日饮用不超过300毫升，避免空腹饮用。胃炎急性发作期、血糖控制不稳定者及孕妇需咨询医生后使用。
