茶叶和枸杞可以一起泡,但需注意搭配比例与饮用时机。茶叶中的鞣酸可能影响枸杞多糖吸收,建议分时段饮用或减少茶叶用量。
1、成分影响
茶叶含鞣酸会与枸杞多糖结合,降低营养成分吸收率,建议两者冲泡时间间隔半小时以上。
2、体质适配
阴虚火旺者适合枸杞配绿茶,阳虚体寒者宜选红茶搭配,糖尿病患者须控制枸杞用量。
3、冲泡方法
先用80℃温水冲泡枸杞5分钟,待水温降至60℃后再加入茶叶,避免高温破坏活性成分。
4、饮用时机
早晨宜单独饮茶提神,下午或晚间可饮用枸杞茶安神,避免睡前饮用影响睡眠质量。
建议根据自身体质调整搭配比例,长期饮用者定期咨询中医师,避免过量摄入引发上火或胃肠不适。