胃镜检查前的准备与饮食密切相关，主要通过空腹状态、饮食调整、药物管理和生活习惯四个方面优化检查效果。
1、空腹状态检查前8小时需严格禁食，4小时禁水，避免食物残渣遮挡视野或引发误吸，清水漱口可减少口腔分泌物干扰。
2、饮食调整检查前3天避免辛辣刺激、高纤维及易产气食物，推荐低渣饮食如白粥、面条，减少胃肠蠕动和黏膜刺激。
3、药物管理长期服用抗凝药需提前告知医生调整，检查当日停用降糖药，高血压药物可用少量水送服，避免影响凝血或胃排空。
4、生活习惯检查前24小时禁烟酒，避免尼古丁刺激胃酸分泌，酒精可能加重麻醉风险，穿着宽松衣物便于操作时体位配合。
检查后2小时可饮温水，无不适再逐步过渡到流食，24小时内避免驾驶或精密操作，出现持续腹痛或呕血需立即就医。
