长期过量饮用玉米须水可能引起低钾血症、胃肠不适、过敏反应及药物相互作用等副作用，合理使用可避免风险。
1、低钾血症玉米须具有利尿作用，长期大量饮用可能导致钾离子流失过多，引发乏力、心律失常等症状。建议搭配含钾食物如香蕉、菠菜，必要时监测血钾水平。
2、胃肠不适玉米须中纤维素可能刺激胃肠黏膜，空腹饮用易出现腹胀、腹泻。胃肠功能较弱者应餐后饮用，单次用量不超过10克干品。
3、过敏反应部分人群对禾本科植物成分敏感，可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。首次饮用需少量测试，过敏体质者慎用。
4、药物相互作用玉米须可能增强利尿剂、降压药效果，与华法林等抗凝药同服增加出血风险。服用西药期间需间隔2小时以上饮用。
建议每日玉米须饮用量控制在5-10克干品，连续饮用不超过1个月，孕妇及肾功能不全者应在医师指导下使用。
