颈椎病可通过调整饮食结构、补充抗炎营养素、增加钙质摄入、改善血液循环等方式辅助缓解症状。适合颈椎病患者的食物有西蓝花、深海鱼、黑芝麻、猕猴桃，也可遵医嘱使用硫酸氨基葡萄糖、甲钴胺、塞来昔布等药物。
一、食物1. 抗炎食物西蓝花富含萝卜硫素，可减轻神经根炎症；深海鱼含欧米伽3脂肪酸，有助于抑制椎间盘退变相关炎性因子释放。
2. 钙质补充黑芝麻含钙量超过牛奶8倍，配合维生素D促进钙吸收，可增强颈椎骨骼强度，预防骨质疏松导致的椎体变形。
3. 抗氧化剂猕猴桃含维生素C及多酚类物质，能清除自由基对椎间盘的氧化损伤，延缓颈椎退行性病变进程。
4. 活血食材生姜含姜烯酚可扩张血管，改善颈部血液循环；山楂黄酮能降低血液黏稠度，缓解椎动脉供血不足引起的头晕。
二、药物1. 营养神经甲钴胺作为活性维生素B12，可修复受压神经髓鞘，改善手麻症状；需配合颈椎牵引治疗神经根型颈椎病。
2. 软骨保护硫酸氨基葡萄糖刺激软骨细胞合成蛋白多糖，延缓椎间盘水分流失，适用于早期颈椎间盘退变患者。
3. 消炎镇痛塞来昔布选择性抑制COX-2酶，减轻神经根水肿压迫，适用于伴有明显颈肩痛的神经根型颈椎病急性发作期。
4. 肌松解剂盐酸乙哌立松通过中枢性肌肉松弛作用，缓解颈肌痉挛导致的疼痛和活动受限，使用期间需监测肝功能。
日常建议保持低盐饮食避免水钠潴留加重神经水肿，同时配合颈部米字操等康复训练，避免长时间低头姿势。
