推荐给孕妈的3款芒果食谱

发布于 2012-06-19 11:51

　　专家表示，芒果有益胃、止呕、止晕的功效，而且营养价值极高，维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。下面，小编就推荐几款适合孕妇的芒果食谱。>>推荐阅读：孕妇吃芒果的4个好处

　　推荐芒果食谱一：芒果拌酸奶

　　原料：芒果1个，原味酸奶250克。

　　调料：曲奇饼干2片、玉米脆片20克。

　　适用人群：孕产期

　　制作方法：

　　1、挑选新鲜芒果洗净，削皮切成块状。

　　2、将曲奇饼干掰成小块，和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。

　　3、浇入酸奶搅拌一下就可以食用。

　　推荐芒果食谱二：芒果奶油意大利面

　　原料：意大利面适量，芒果 1个，奶油125毫升，橄榄油适量，食盐少许，黑胡椒适量，罗勒适量。

　　制作方法：

　　1、沸水中放入少许盐，将意大利面按包装标注的时间煮熟；

　　2、捞出用凉水冲洗片刻，沥干待用；

　　3、锅中放入橄榄油，倒入面条炒2分钟左右；

　　4、放入黑胡椒和罗勒碎，倒入鲜奶油，炒至汤汁收干用盐调味即可；

　　5、将芒果去皮切小粒放在面条上即可。

　　推荐芒果食谱三：抹茶芝士芒果双层蛋糕

　　原料：

　　上层材料：忌廉芝士200g，糖80g，淡忌廉100g,鱼胶粉10g，芒果茸300g。

　　下层材料：忌廉芝士150g，糖60g，蛋85g，面粉8g，粟粉6g，抹茶粉10g，淡忌廉200g，清蛋糕。

　　制作方法：

　　上层做法：

　　1、面粉，粟粉，抹茶粉过筛备用；

　　2、忌廉芝士放软加糖拌匀，加入鸡蛋(分4次)打至滑身，加入过筛好的粉类，再加入淡忌廉拌匀；

　　3、把做好的蛋糕糊倒入饼底上；

　　4、预热烤箱后放入200度烤40分钟，再转180烤20分钟；

　　下层做法：

　　1、蛋糕片放入模中(压平一下)；

　　2、鱼胶粉加温水，隔热水溶化；

　　3、忌廉芝士加糖打至滑身，加入奶油；

　　4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀，加入鱼胶水；

　　5、待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时；

　　6、最后写上写装饰即可。

　　适用人群：孕产期

　　孕妇吃芒果是有一定好处的，以上推荐的芒果食谱不妨在家试试。但是小编要提醒，因为芒果中含有一些易引起人体过敏的成分，所以过敏体质的孕妇不宜吃。

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