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鲍鱼的营养价值及功效与作用

1人回答

提问时间:2023-10-26 15:28

问题描述

我家今天买了很多鲍鱼,都说鲍鱼对身体好,想知道鲍鱼的营养价值是什么?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-26 15:47

鲍鱼含有丰富的蛋白质,有较多的钙、铁、碘和维生素A,并且含有丰富的免疫球蛋白。另外还含有一种称为鲍灵素的生物活性物质,能够提高机体免疫力,破坏癌细胞的代谢过程。同时能够双向调节血压,调整肾上腺分泌,可以治疗月经不调,大便便秘等疾患。

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