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蜂花粉放了三年还能吃吗

1人回答

提问时间:2023-11-09 15:32

问题描述

蜂花粉放了三年还能吃吗

医生回答

朱欣佚

朱欣佚 副主任医师

回答时间:2023-11-09 15:57

蜂花粉放了三年一般不建议食用,存放时间过长的蜂花粉营养价值可能已经被破坏,且超过保质期后还可能发生霉变,食用后不利于身体健康。蜂花粉是蜜蜂采蜜时带回的花粉团,在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉,具有补气养血、健脾益胃等功效,其中还含有多种氨基酸、维生素、微量元素和活性物质。但是蜂花粉储存有时间限制,超过时间限制后其营养价值就会遭到破坏,甚至还可能因为吸收空气中的水分发生霉变,食用后不但不能缓解不适症状,还可能会对身体健康造成严重的不良影响,因此对于存放三年的蜂花粉不建议食用。日常生活中要注意食物的存放时间和霉变情况,对于已经发生霉变的食物要及时处理,不要盲目食用。建议多吃新鲜的蔬菜和水果,补充维生素,提高免疫力,还可以坚持体育锻炼,增强体质。

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