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糖尿病可以吃薏米吗

1人回答

提问时间:2023-10-23 07:04

问题描述

我患有糖尿病一年半了,听说薏米可以帮助减肥,糖尿病可以吃薏米吗?

医生回答

朱欣佚

朱欣佚 副主任医师

回答时间:2023-10-23 07:22

糖尿病可以适量吃薏米。薏米属于低升糖指数的食物(GI=25)。薏米富含B族维生素和维生素E,微量元素锌、硒、铜、锰等。薏米中含有油酸、亚油酸,以及酸性多糖、薏苡多糖和挥发油,具有一定的降血糖的作用。

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