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黄芪枸杞鸡汤的做法

1人回答

提问时间:2023-10-18 15:48

问题描述

我最近听朋友说黄芪枸杞鸡汤可以补血,黄芪枸杞鸡汤的做法是什么?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-10-18 16:34

选用食材要好,将鸡腿切块后用开水汆一下,洗去漂浮在上面的沫沫,已将鸡皮和鸡油去除。香菇和木耳洗净,把黄芪2片,枸杞约20个准备好放入锅内,倒入约3大碗水,倒入料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时即可。出锅前加入盐,即可享用。

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