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当归红枣枸杞炖鸡汤的做法

1人回答

提问时间:2023-10-23 05:42

问题描述

我刚生完孩子,家人想要给我做当归红枣枸杞炖鸡汤,当归红枣枸杞炖鸡汤的做法是什么?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-23 06:31

鸡肉洗去血水后砍成块备用。当归和红枣冲洗一下备用。将鸡肉和当归,红枣放入炖盅内。加入适量的水。电高压锅加入水,将炖盅胆坐入,隔水炖煮2小时左右。少许枸杞用清水清洗一下。炖了两个小时的鸡汤打开盖放入枸杞,继续炖十分钟左右即可,出锅食用前少许盐调味。

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