糖尿病患者能适量食用雪莲果。但是不建议一次性过量进食雪莲果。1.可以:雪莲果中含有丰富的维生素、氨基酸以及钙元素等营养成分,适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质,并且还能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。同时雪莲果中含糖量比较低,所以糖尿病患者是可以吃的。2.不可以:如果糖尿病患者在日常生活中长期大量食用雪莲果,则可能会导致血糖升高,不利于病情控制。因此不建议糖尿病患者过多食用雪莲果。除此之外,糖尿病患者还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,比如苹果、西红柿等,少吃辛辣刺激油腻的食物,保证充足的睡眠,养成良好的生活习惯。如果出现不适症状时应及时就医治疗。