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糖尿病人可以吃苦瓜吗

1人回答

提问时间:2023-10-22 10:27

问题描述

我最近到医院检查出了糖尿病,医生说可以吃一些,糖尿病人可以吃苦瓜吗?

医生回答

朱振国

朱振国 副主任医师

回答时间:2023-10-22 10:54

糖尿病患者可以吃苦瓜。因苦瓜是含糖量低的蔬菜,含糖量在4%以下的蔬菜。苦瓜富含膳食纤维和维生素C,对糖尿病患者健康有益。尤其是还含有苦瓜甙和类似胰岛素功能的蛋白质,这些物质可以使糖尿病患者血液中的葡萄糖转换为热量,具有良好的降血糖作用。

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